Hotel Posada del Lucero

Restaurants à Séville

Des tapas dans la ville

Dans l’activité touristique de Séville, la restauration occupe une place importante. Le pèlerinage auprès des monuments et de l’environnement de notre ville doit s’accompagner de la dégustation gastronomique que vous propose le plus beau cadre pour la plus belle invention du monde : las tapas.

Le « tapeo » (fait de manger des tapas) est une tradition à Séville. Et parmi une si grande variété de restaurants, de bars et d’épiceries, il est presqu’impossible de faire son choix parmi les lieux les plus réputés de la ville.

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Restaurants typiques

Commençons par le plus ancien restaurant de Séville, El Rinconcillo. Sa réputation et son savoir-faire l’ont converti en un lieu de passage obligé, un endroit de réunion entre amis, entre confrères, fréquenté par des célébrités en tout genre, un lieu où toutes les générations de sévillans se succèdent également, des grands-parents aux parents et des parents aux enfants. C’est l’endroit idéal pour faire des affaires autour d’une table ou organiser un repas de famille dans un environnement élégant. S’il s’agit de fêter les affaires autour d’une table ou d’un repas de famille dans un cadre élégant, El Espigón, avec ses airs de marin, et La Montanera, qui partage le rivage avec Triana, aux saveurs de mer et de montagne, sont deux bonnes options. Les spécialités régionales sont bien représentées dans des restaurants comme Becerra, qui soigne sa carte, ou El Caserío, un endroit agréable à l’ambiance familiale. Enfin, au cœur du quartier Arenal, les saveurs de la Toscane ravissent les convives avec des pâtes et des gnocchis faits maison et une viande de bœuf exquise.

El Espigón avec ses airs marins, et La Montanera, qui partage la rive avec Triana et propose des saveurs de la mer et de la montagne, représentent deux très bon choix. Les spécialités régionales sont très représentées dans des restaurants comme Becerra, qui soigne délicatement sa carte, ou El Caserío, un lieu agréable à l’ambiance très familiale. Enfin, en plein cœur du quartier de l’Arenal, les saveurs de la Toscana font les délices de ses convives grâce à des recettes maison de pâtes, gnocchis, et de savoureuses viandes bovines.

Hotel Posada del Lucero

Bars et tapas

Pour profiter de la ville comme un sévillan, il y a une activité incontournable : sortir manger des tapas. Dans notre quartier de Santa Cruz, sur le parcours d’un des plus anciens quartiers juifs d’Europe, et à proximité de notre hôtel, se trouvent les restaurants Casa Robles et Modesto, qui nous proposent, grâce à leurs plats, un retour aux saveurs authentiques et de première qualité, avec le jambon ibérique de porc qui est à l‘affiche de leurs cartes respectives.

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Gastronomie au centre de Séville

Au centre de Séville, nous recommandons le restaurant Casa Morales, au caractère authentique. Son intérieur est un délice pour les yeux et donne au visiteur l’impression de remonter quelques années en arrière, sans oublier l’excellence de son vin rouge Valdepeñas qui accompagne ses tapas. Puis, la populaire et illustre Flor del Toranzo, une ancienne épicerie, où les charcuteries, les conserves et les sandwichs sont les produits phares, d’une qualité exceptionnelle.

Bodeguita Romero vous propose une cuisine traditionnelle andalouse mais élaborée avec amour et dévotion. Ne manquez pas de goûter à la célèbre salade du Donald, la plus recherchée de Séville. Enfin, vous dégusterez probablement les meilleures croquettes au monde à la Casa Ovidio.